Jamajka ma wiele do zaoferowania turystom poszukującym szczególnego rodzaju luksusu: harmonii z naturą, spokoju, prostoty, zdrowej żywności, troski o przyszłe pokolenia.
Dla inspiracji, zapraszamy do odkrycia kilku wskazówek, jak pozostać w nurcie ekologii i zrównoważonego rozwoju podczas urlopu.
LEŚNY HOTEL ALL INCLUSIVE
Ekologiczny ośrodek all inclusive w Negril jest całkowicie ukryty w pięknym tropikalnym parku leśnym zamieszkałym przez mnóstwo motyli i ptaków. Gości zakwaterowano w 85 przestronnych pokojach z tarasem. Za zaangażowanie na rzecz zrównoważonego rozwoju (brak chemicznych pestycydów, ekologiczny ogród ziołowy i wykorzystywanie odpadów kuchennych jako paszy) hotel ten otrzymał certyfikat ekoturystyki od brytyjskiej organizacji Green Globe.
EKOWIOSKA
W ekowiosce The Source, swego rodzaju raju na północno-wschodnim wybrzeżu, można odpocząć w spokoju otaczając się przepiękną naturą. Catering zapewnia restauracja Passion Flower, oferująca autentyczne dania kuchni jamajskiej lub międzynarodowej, mieszcząca się w oryginalnych i ekologicznych domach z gliny i monolitycznych sklepieniach. Można spacerować wśród tropikalnej roślinności, obserwować ptaki czy pływać na pobliskiej Golden Beach. Warto dołączyć do życia The Source, które jest zarówno społecznością, jak i gospodarstwem ekologicznym, które pokazuje, jak żyć w zgodzie z naturą i jak zasady zrównoważonego rozwoju sprawdzają się w życiu codziennym, rolnictwie i relacjach międzyludzkich. Więcej na www.thesourcefarm.com.
ROMANS W WILLI Z RECYKLINGIEM
Hotel Mockigbird Hill położony jest na obrzeżach Port Antonio, kilka minut od niezwykle romantycznej plaży Frenchman’s Cove. Jest otoczony ogrodem i wyróżnia się naciskiem na zrównoważony rozwój i zapierającymi dech w piersiach widokami na Morze Karaibskie. W hotelu znajduje się 10 pokoi do zakwaterowania w nieformalnym, ale eleganckim stylu, dodatkowo willę można wynająć jako całość. Hotelowa restauracja Mille Fleurs oferuje dania przygotowywane z lokalnych składników.
PODRÓŻ W GŁĘB PLANTACJI
Aby poszerzyć wiedzę na temat historii wyspy, udaj się do Sun Valley Planation, gdzie dowiesz się wszystkiego od epoki niewolników do współczesności oraz zobaczysz na własne oczy jak wyglądało życie na plantacji kawy i bananów. Wycieczka trwa 90 minut, gdzie oczywiście skosztujesz lokalnych owoców.
I JESZCZE JEDNA PLANTACJA
Plantacja Croydon to działająca farma u podnóża gór Catadupe i oferuje zapierające dech w piersiach widoki na okolicę. Ponownie poznasz historię plantacji, na której urodził się Samuel Sharpe, jeden z narodowych bohaterów Jamajki. Wycieczki odbywają się od wtorku do czwartku i obejmują degutstację różnorodnych ananasów oraz owoców cytrusowych, a także dania z grilla podawane ze słynną na całym świecie kawą Jamaica Blue Mountain.
JAMAJSKIE SPA
Hotel Bath Fountain docenią ci, którzy lubią zanurzać się w leczniczej wodzie źródeł mineralnych. Uzdrowisko jest popularne od czasu odkrycia źródeł w 1747 roku. 16-pokojowe zakwaterowanie jest położone wśród zielonych wzgórz w parafii św. Tomasz.
CENTRUM KULTURY I WYPOCZYNKU
Rodzinny hotel Jakes to coś więcej niż hotel butikowy. To serce i dusza społeczności. W 1991 roku artystka, architekt i kobieta renesansu Sally Henzell kupiła skromną działkę na Treasure Beach i czasem, z pomocą swojej rodziny, zbudowała skupisko kolorowych domów i bungalowów z widokiem na morze. Dla aktywnych Gości hotel Jakes oferuje wycieczki łodzią, obserwację ptaków, lekcje gotowania i malowania, jogę i zajęcia fitness. W hotelowym barze Dougie’s można skosztować legendarnego ponczu rumowego, którego sekretna receptura przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Co roku Jakes jest gospodarzem Międzynarodowego Festiwalu Literackiego Calabash.
ECO PLAZA W LONG BAY
Zion Country Eco Beach Cabins na południowo-wschodnim wybrzeżu oferuje zakwaterowanie w kabinach w Long Bay w parafii Portland. Domki są przyjazne dla środowiska, wykonane z lokalnych materiałów i oferują autentyczne jamajskie wrażenia z żywnością organiczną, zajęciami jogi i widokami na plażę.
DOMKI NA KLIFACH
Oprócz mistrzowskiego, przyjaznego dla środowiska projektu, trafnie nazwana grupa kamiennych domków na szczycie klifu Rockhouse ma szereg innych cech, które rozgrzeją serce każdego wojownika walczącego ze zmianami klimatycznymi. Oprócz kompostowania, rolnictwa ekologicznego i wytwarzania własnych produktów spa, hotel posiada systemy automatycznego wyłączania klimatyzacji, oszczędzające wodę toalety i energooszczędne oświetlenie, które pomaga utrzymać bardzo niską emisję CO2. Poza tym kampus żyje w społeczności: hotelowa Rockhouse Foundation pomogła sfinansować budowę szkół w zachodniej części Jamajki.
OŚRODEK DLA PRAWDZIWYCH EKOTURYSTÓW
Ośrodek, nazwany na cześć piosenki Beatlesów, rozciąga się na około 7 hektarach tropikalnego rezerwatu przyrody w dziewiczej okolicy, która jest jednym z ostatnich dziewiczych miejsc na północnym wybrzeżu. Ekologiczny ośrodek powstał w 1970 roku i można tu nocować w domkach letniskowych lub biwakować w tropikalnym lesie. Stamtąd można spacerować lub jeździć konno kilometrami nadmorskich ścieżek, do wodospadów, bezludnych plaż i ruin z czasów kolonialnych. A nic nie przebije pływania na wspaniałej plaży z czarnym piaskiem lub przy wodospadzie Kwamen.
