Big data ma rewolucyjny wpływ na hotelarstwo na Bliskim Wschodzie i poza nim. Czołowi hotelarze podkreślili jednak, że interwencja człowieka pozostaje niezbędna, jeśli właściciele i operatorzy chcą czerpać prawdziwą wartość z gromadzonych informacji.
Debata „Hospitality Debate: What More Big Data Unlock”, która miała miejsce podczas targów Arabian Travel Market, zawierała szereg spostrzeżeń ekspertów na temat mocy danych w celu poprawy doświadczeń gości w sektorze hotelarskim na Bliskim Wschodzie.
W sesji moderowanej przez Paula Clifforda, redaktora Hospitality & Design w ITP Media Group, uczestniczyli: Chris Hartley – dyrektor generalny Global Hotel Alliance, Tommy Lai – dyrektor generalny General Hotel Management Pte Ltd, Sandeep Walia – dyrektor operacyjny na Bliski Wschód w Marriott oraz Nicolas Huss – dyrektor generalny Hotelbeds.
Komentując postępy w zakresie możliwości danych w sektorze hotelarsko-gastronomicznym w ciągu ostatniej dekady, Tommy Lai powiedział: – Kiedyś potrzeba było wielu ludzi do analizy, ale teraz możesz zbierać dane, a sztuczna inteligencja je rozszyfruje dla Ciebie. Duże zbiory danych i sztuczna inteligencja wyrównują szanse między małymi grupami a większymi markami.
Mówiąc o znaczeniu interpretacji, Sandeep Walia powiedział: – Ta technologia może pomóc gościom zawęzić listę hoteli, w których chcieliby się zatrzymać”, a duże zbiory danych – w połączeniu ze sztuczną inteligencją – mogą pomóc w określeniu najlepszych opcji. Ale ostatecznie goście muszą się z nami połączyć, aby dokonać rezerwacji, więc równowaga między sztuczną inteligencją, a ludzmi jest równie ważna i nie można o niej zapomnieć.
Powtarzając znaczenie jakości nad ilością, Chris Hartley powiedział: – Pozyskiwanie danych to jedno. Duże znaczenie ma to, co robisz z danymi. Na przykład od lat wiemy, że firmy obsługujące karty kredytowe dysponują ogromną ilością danych na temat wydatków. To powie ci dużo więcej o kliencie, niż on sam mógłby ci powiedzieć podczas jednorazowego pobytu.
Nicolas Huss zgodził się, ale ostrzegł, że etyczne podejście jest niezbędne, aby w pełni wykorzystać potencjał tych informacji. – Myślę, że istnieje kilka zasad. Po pierwsze, wszystko musi być anonimowe. Po drugie, musimy zapewnić, że dane, które posiadamy, wnoszą wartość dodaną do doświadczeń gości. I wreszcie, musimy przyznać, że sposób, w jaki zachowujemy się podczas pobytu w hotelu, nie zawsze odzwierciedla to, co robimy, gdy opuszczamy to środowisko.
